深度的食品追溯服务还包括品控服务，将产品品质管控、生产/种植流程监管及保险理赔深度结合。通过对企业与产品的查核及检验，保证企业主体资质与产品质量，对产品生产/种植过程进行重要节点管控，并通过第三方的专业报告，对企业与产品存在的问题进行剖析与辅导，提升企业自身内部管控水平，实现企业规范化管理，并通过保险业务进行风险移转。从内及外的打造企业竞争力，提升产品价值，带动市场销售，实现品牌化进程。

五、获知市场数据，制定生产策略

食品企业可以通过消费者使用商品的追溯功能获得庞大的数据量，对企业的生产规划和营销策略有极大的参考价值。举个例子，饮料生产企业通过营销活动吸引消费者扫码，就能获知扫码的地点，次数，产品型号，口味等信息，企业可以知道某个地域的消费者喜欢哪种口味，什么型号，购买多少等信息，帮助企业调整产品的营销策略，同时也能精确推算出饮品的销量，各地经销商的压货情况，从而调整生产进度，避免出现生产过多滞销或产能不足断货的情况。

以上仅仅是追溯对于生产企业的部分价值，食品追溯对于企业、政府、消费者三个层面都有着重要的意义。食有源，心放安，食品质量安全关系到千家万户的生命健康，未来食品企业都应建立相应的追溯体系。